Nastrúhame jablká a zmiešame s ovsenými vločkami, rozsekanými orechmi a nadrobno nakrájanou slivkou. Pridáme štipku soli, sladidlo, citrónovú šťavu a škorice podľa chuti. Ručne prepracujeme cesto. Pripravíme dva menšie plechy (25x55 cm) vymažeme s malým množstvom oleja a posypeme strúhankou. Cesto rozdelíme na dve časti a rovnomerne rozotrieme na plechu. Vrch posypeme s rozsekanými orechmi alebo hrozienkami a s rukami trochu natlačíme do cesta. Pečieme asi 30 minút v horúcej rúre (180 stupňoch). Na plechu necháme vychladnúť a potom nakrájame.