Panna cotta


Prep time: 10 minút

Popis

Panna cotta

Ingrediencie

500 g
nízkotučný tvaroh
300 g
nízkotučný biely jogurt
 
sladidlo (podľa chuti)
 
vanilková aroma (podľa chuti)
100 ml
voda (teplá)
50 g
želatína v prášku

Inštrukcie

Tvaroh, jogurt, sladidlo a vanilkovú arómu spolu zmiešame. Vo vode rozpustíme želatínu a s ručným mixérom dôkladne premiešame, pridáme 1-2 polievkové lyžice tvarohovej zmesi. Premiešame a želatínu opatrne nalejeme do tvarohovej zmesi a dobre premiešame. Formy na muffiny prepláchneme vodou a naplníme tvarohovou zmesou. V chladničky necháme odstáť min. 5-6 hodín. Na menší tanier dáme lekvár (bez cukru), na to dáme hotovú panna cotta a na ozdobu použijeme čerstvé (alebo mrazené) ovocie. Prajeme Vám dobrú chuť!

Kategória: