Vyprážané fánky


Prep time: 15 minútCooking time: 15 minútTotal time: 30 minút

Popis

Vyprážané fánky

Ingrediencie

350 g
múka hladká
1 št
soľ
2 pl
cukor
1 bl
kypriaci prášok do pečiva
2 pl
rum
300 g
kyslá smotana
4
vaječné žĺtky
 
vanilkový práškový cukor
 
marmeláda

Inštrukcie

Múku, prášok do pečiva, soľ a cukor  vymiešame a pridáme kyslú smotanu, žĺtky a rum. Cesto dobre vypracujeme a dáme na 20 minút do chladničky.

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenko a s radielkom nakrájame na veľké kocky.  V jednom rohu kocky narežeme  a protiľahlý roh pretiahneme cez nárez.

Pečieme v horúcom oleji dozlatista a obalíme s vanilkovým práškovým cukrom. Ponúkame s marmeládou.

Kategória: