Smotanové rybie filety

Ingrediencie:
  3    cibuľa
  4    rybie filety
       soľ
       mleté čierne korenie
       zmes korenín 
       olivový olej
100 g  strúhaný syr
250 ml smotana kyslá
  1    vajíčko

Inštrukcie:
Nakrájame na kolieska 3 cibule a vložíme na plech vymastený s olivovým
olejom. Rybie filety posypeme so soľou, mletým ​​čiernym korením a
zmesou korenia na ryby a položíme na nakrájanú cibuľu. Zakryjeme so
strúhaným syrom a zalejeme kyslou smotanou, v ktorej sme zmiešali
vajíčko a koreniny. Plech zakryjeme s alobalom a  v predhriatej
rúre na pečieme  asi 40 minút. Potom odstránime alobal a grilujeme
ešte 10 minút. Podávame s čerstvým šalátom.  

Popis:
Smotanové rybie filety

Poznámky: