Panna cotta

Ingrediencie:
500 g  nízkotučný tvaroh
300 g  nízkotučný biely jogurt
       sladidlo  (podľa chuti)
       vanilková aroma (podľa chuti)
100 ml voda (teplá)
 50 g  želatína v prášku

Inštrukcie:
Tvaroh, jogurt, sladidlo a vanilkovú arómu spolu zmiešame. Vo vode
rozpustíme želatínu a s ručným mixérom dôkladne premiešame,
pridáme 1-2 polievkové lyžice tvarohovej zmesi. Premiešame a želatínu
opatrne nalejeme do tvarohovej zmesi a dobre premiešame. Formy na muffiny
prepláchneme vodou a naplníme tvarohovou zmesou. V chladničky necháme
odstáť min. 5-6 hodín. Na menší tanier dáme lekvár (bez cukru), na
to dáme hotovú panna cotta a na ozdobu použijeme čerstvé (alebo
mrazené) ovocie. Prajeme Vám dobrú chuť!

Popis:
Panna cotta

Poznámky: