Vyprážané fánky

Ingrediencie:
350 g   múka hladká
  1 št soľ
  2 pl  cukor
  1 bl  kypriaci prášok do pečiva
  2 pl  rum
300 g   kyslá smotana
  4     vaječné žĺtky
        vanilkový práškový cukor
        marmeláda

Inštrukcie:
Múku, prášok do pečiva, soľ a cukor  vymiešame a pridáme kyslú
smotanu, žĺtky a rum. Cesto dobre vypracujeme a dáme na 20 minút
do chladničky.  Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenko a s
radielkom nakrájame na veľké kocky.  V jednom rohu kocky
narežeme  a protiľahlý roh pretiahneme cez nárez.  Pečieme v
horúcom oleji dozlatista a obalíme s vanilkovým práškovým cukrom.
Ponúkame s marmeládou.

Popis:
Vyprážané fánky

Poznámky: