Lasagne - rýchlo z panvice

Ingrediencie:
  3 pl olej
1/2    cibuľa
  2 st cesnak 
500 g  mleté mäso
400 g  paradajky v konzerve  (kúsky)
500 g  paradajková omáčka
300 ml voda
300 g  lasagne  (cestovina)
200 g  mozzarella
       soľ
       mleté čierne korenie
       bazalka
       oregánó
       čili omáčka
       cukor

Inštrukcie:
Na oleji podusíme  nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak
a mleté mäso. Posypeme so soľou, s mletým čiernym korením a varíme
asi 6-8 minút. Nalejeme paradajkovú omáčku, vodu a posypeme s bazalkou.
Privedieme do varu a pridáme rozdrvené  lasagne cestoviny. Zmiešame
a pridáme kúsky paradajok. Dochutíme podľa potreby so soľou, s
 mletým čiernym korením, s bazalkou, s cukrom a s čili omáčkou.
Zakryjeme a na miernom ohni  za občasného miešania varíme asi 20
minút domäkka. Potom posypeme so  strúhanou mozzarellou a s
oreganom. Zakryjeme  a necháme, kým sa roztopí syr .

Popis:
Lasagne - rýchlo  z panvice

Poznámky: