Pečené morčacie stehná

Ingrediencie:
900 g  morčacie stehná
  4 st cesnak 
100 g  slanina
 40 g  zmes korenia
  4 pl olivový olej

Inštrukcie:
Morčacie stehno umyjeme a osušíme. Osolíme a mäso si prešpikujeme
strúčikmi cesnaku a slaniny. Olej a korenie na kura zmiešame a
natrieme morčacie stehná. Necháme marinovať celú noc. Podlejeme
100 ml vody, zakryjeme alobalom a dáme na 200°C piecť asi 90 minút.
Často polievame výpekom. Potom alobal dáme preč a z každej strany
ešte grilujeme 20-20 minút. Mäso vtedy je hotové, keď sa samé
oddeľuje od kosti.

Popis:
Pečené morčacie stehná

Poznámky: