*  Exported from  MasterCook  *

Roláda bez múky

Recipe By     : 
Serving Size  : 4   Preparation Time :0:10
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
       6                vajíčka
                        Stevia (sladidlo)
       2  pl            kakao holandské
       1  št           soľ
       1  bl            pudingový prášok -- vanilkový
                        Stevia (sladidlo)
     400  ml            nízkotučné mlieko
                        lekvár -- bez cukru
       1                banán

Vajcia oddelíme. Bielky so sladidlom a so štipkou soli vymiešame do tuhej peny.  Žĺtky  zmiešame s kakaom a sladidlom a opatrne zmiešame všetko spolu. Dáme na plech s papierom na pečenie, a na  160 ° C  približne 20 minút pečieme. Po upečení  cesto preložíme na pomúčenú utierku, papier na pečenie odstránime a horúce cesto aj s utierkou zrolujeme. Necháme vychladnúť. 
Medzitým pripravíme plnku:  400 ml mlieka ochutíme so sladidlom a uvaríme puding. Necháme vychladnúť. 
Keď roláda je vychladnutá, rozvinieme a natrieme s lekvárom, nakrájame naň banán a na vrch dáme vychladnutý puding. Zvinieme a necháme niekoľko hodín na chladnom mieste odstáť. Potom nakrájame a podávame. 


                   - - - - - - - - - - - - - - - - - -