*  Exported from  MasterCook  *

Oreo torta

Recipe By     : 
Serving Size  : 8   Preparation Time :0:15
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
      75  g             horká čokoláda -- cesto
      80  g             maslo -- cesto
     165  g             cukor -- cesto
       2                vajíčko -- cesto
      60  g             múka hladká -- cesto
      20  g             kakao v prášku -- cesto
     400  g             smotanová nátierka -- plnka
     400  g             biely jogurt -- plnka
     200  g             cukor práškový -- plnka
     200  g             Oreo  -- s plnkou, plnka
      20  g             želatína v prášku -- plnka
     100  ml            horúca voda -- plnka
      50  g             Oreo  -- bez plnky, ozdoba
     150  ml            mlieko -- ozdoba
       1  bl            šlahačka v prášku -- ozdoba
       1  bl            vanilkový cukor -- ozdoba
       6                Oreo  -- ozdoba

Cesto: Nad parou roztopíme čokoládu a maslo. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme múku a kakaový prášok a dôkladne rozmixujeme. Pridáme rozpustenú čokoládu a maslo a cesto nalejeme do formy s papierom na pečenie. Pečieme vo  vyhriatej rúre  pri 180 ° C asi 20 minút.Krém:  Oreo rozdrvíme v mikroténovom vrecku tak, aby ostali väčšie kúsky. Smotanovú nátierku zmiešame s jogurtom a cukrom. Želatínu rozpustíme v horúcej vode a premiešame s krémom. Pridáme rozdrvené sušienky a krém natrieme na vychladnutý korpus. Plnku necháme stuhnúť na hladnom mieste  po dobu niekoľkých hodín. Ozdoba: Oreo sušienky rozoberieme na polovicu a krém odstránime. Oreo keksíky rozmixujeme a nasypeme na tortu.  Mlieko, vanilkový cukor a šľahačku v prášku rozmixujeme na tvrdú penu. Ozdobíme tortu a zvyšných šesť kusov Oreo koláčiky opatrne nakrájame na polovicu a položíme na šľahačkové kopčeky.

                   - - - - - - - - - - - - - - - - - -