*  Exported from  MasterCook  *

Pečené zemiaky so slaninou

Recipe By     : 
Serving Size  : 2   Preparation Time :0:10
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
       3                zemiaky
     100  g             slanina
     150  g             syr -- stúhaný
       3  pl            olivový olej
                        soľ

Zemiaky dôkladne umyjeme a nakrájame na tenko. Umyjeme vo vode a osušíme.  Poukladáme na alobal a posypeme so soľou a s olejom. Pečieme v  predhriatej rúre na 220 ° C asi  20-25 minút. Medzitým osmažíme prúžky slaniny a dáme ich na tanier. Syr nastrúhame.  Hotové zemiaky poukladáme bližšie k sebe a posypeme polovicou slaniny a polovicou strúhaného syra. Pridáme  ďalšiu vrstvu zemiakov na ktoré posypeme zvyšok slaniny a strúhaný syr. Poslednú vrstvu zakryjeme so zemiakmi a dáme naspäť do rúru na  5-10 minút. Podávame s tatarskou omáčkou, so smotanou alebo s pikantnou omáčkou. 

                   - - - - - - - - - - - - - - - - - -