Pečené zemiaky - bez mäsa

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
45 minút

Popis

Pečené zemiaky - bez mäsa

(90 dňová diéta- škrobový deň)

Ingrediencie

1000 g
zemiaky (uvarené)
250 g
brokolica (mrazená)
250 g
karfiol (mrazený)
100 g
kukurica (mrazená)
150 g
zeleninová zmes (mrazená)
300 ml
paradajková omáčka
 
olej
 
vegeta
 
mleté čierne korenie

Inštrukcie

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na plátky. Pekáč zľahka vymastíme s olejom a na dno poukladáme plátky zemiakov. Na zemiaky dáme brokolicu a karfiol, posypeme kukuricou a zeleninovou zmesou.  Dochutíme vegetou a nalejeme polovicu paradajkovej omáčky. Zakryjeme zemiakmi a zalejeme zvyškom omáčky. Posypeme mletým čiernym korením a pečieme v  horúcej rúre 25 minút, potom grilujeme 5 minút. Podávame s čerstvým šalátom.