Muffiny s malinami

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
30 minút

Popis

Muffiny s malinami

Ingrediencie

125 g
kokosová múka
6
vajec
250 g
biely jogurt (nízkotučný)
1 čl
sladidlo (Stevia)
400 g
maliny (mrazené)
10 g
tortová želatína
100 ml
voda

Inštrukcie

Dôkladne zmiešajme kokosovú múku s vajcami, jogurtom a sladidlom a potom naplníme muffinové formy do polovice. V predhriatej rúre (180 až 200 stupňov) pečieme asi 20 minút. Hotové muffiny (12 ks) necháme vo forme vychladnúť. Mrazené maliny s vodou, sladidlom a želatínou dáme do hrnca a varíme do zhustnutia. Hotovú želatínu navrstvíme na muffiny a necháme vychladnúť.