Ľadový šalát s mozzarellou

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
5 minút

Popis

Ľadový šalát s mozzarellou

Ingrediencie

500 g
ľadový šalát
4
paradajka
1
uhorka šalátová
2
jarná cibuľa
1
kalifornská paprika
4 st
cesnak
200 g
mozzarella
200 g
olivy
 
balzamikový ocot
 
oregánó

Inštrukcie

Ľadový šalát nakrájame na väčšie kocky. Červenú kalifornskú papriku nakrájame na menšie rezance, uhorky a paradajky nakrájame na menšie kocky, jarnú cibuľku nakrájame na plátky a cesnak nadrobno. Do misky dáme ľadový šalát, pridáme nakrájané paradajky, uhorku, jarnú cibuľu a cesnak a opatrne premiešame. Olivy, ak je potrebné rozpolíme, mozzarellu nakrájame na väčšie kocky, a  všetko pridáme do šalátu. Mierne osolíme,   posypeme nasekaným oreganom, dochutíme octom balsamico a premiešame. Ponúkame s hriankami.

 

Kategória: