Višňový krémeš

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
35 minút

Popis

Višňový krémeš

Ingrediencie

500 g
lístkové cesto (cesto)
900 g
višňový kompót (višňová plnka )
8 pl
detská krupica (višňová plnka)
3 pl
cukor práškový (višňová plnka)
2 bl
pudingový prášok vanilkový (pudingový krém)
800 ml
mlieko (pudingový krém)
3 pl
cukor práškový (pudingový krém)
250 g
margarin (pudingový krém)
300 ml
mlieko (šľahačka)
2 bl
šlahačka v prášku (šľahačka)

Inštrukcie

Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, každú časť vyvaľkáme na tenko, prepichujeme s vidličkou a dáme piecť do horúcej rúry. Po upečení necháme vychladnúť, potom  jeden plát rozkrojíme na kocky.

Príprava višňovej plnky:
Šťavu z višňového kompótu zmiešame s krupicou a cukrom. Na mierom ohni za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Vykôstkované višne zmiešame s pudingom a natrieme na spodnú časť zákusku. Necháme vychladnúť.

Príprava vanilkového krému:
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme hustý puding. Puding necháme vychladnúť a potom  vymiešame s margarínom do peny. Hotový krém natrieme na višňovú plnku.

Mlieko a šľahačku v prášku vyšľaháme do tuhej peny a natrieme na pudingový krém. Na kocky nakrájané cesto poukladáme na šľahačku a dáme do chladu na pár hodín. Posypeme práškovým cukrom a podávame.

Kategória: