Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 15 minút |
Čas varenia / pečenia | 40 minút |
Celkový čas | 55 minút |
Perkelt z diviny
Cibuľu nakrájame na malé kocky, mäso na väčšie kocky. V tlakovom hrnci na malom množstve masti podusíme cibuľu a pridáme nakrájané mäso a opražíme. Zalejeme dostatočným množstvom vody, aby všetko bolo ponorené. Pridáme zmes korenia a zavrieme tlakový hrniec. Od pískania varíme asi 40 minút. Podávame s knedľou.