Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 10 minút |
Čas varenia / pečenia | 45 minút |
Celkový čas | 55 minút |
Zapekané prsia v smotanovej omáčke
Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky. Zmiešame horčicu, kyslú smotanu, vegetu, mleté čierne korenie, na jemno nastrúhaný cesnak a olej. Zapekaciu misu vymastíme s maslom. Kuracie kúsky ponoríme do smotanovej omáčky a poukladáme na dno zapekacej misy tesne vedľa seba. Zakryjeme alobalom a vo vyhriatej rúre na 180 stupňov Celzia pečieme asi 40 minút. Keď je mäsko mäkké, posypeme so strúhaným syrom a bez alobalu pečieme do ružova.