Smotanové kuracie prsia s karí korením

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Celkový čas
20 minút

Popis

Smotanové kuracie prsia s karí korením

Ingrediencie

500 g
kuracie prsia (filety)
1
cibuľa
3 st
cesnak
3
zázvor (3 cm)
2 čl
karí korenie
1 čl
mletá škorica
 
soľ
 
mleté čierne korenie
 
olej
 
čili v prášku
250 ml
smotana na šľahanie

Inštrukcie

Kuracie prsia nakrájame na prúžiky, cibuľu nastrúhame. Nastrúhanú cibuľu orestujeme na malom množstve oleja pridáme nastrúhaný cesnak a nastrúhaný zázvor. Ma malom ohni varíme  1 až 2 minúty, pridáme karí, škoricu a chilli prášok a pár minút spolu dusíme. Pridáme prúžiky kuracích pŕs, osolíme a dochutíme s mletým čiernym korením a pridáme smotanu. Na malom ohni varíme ešte asi 10 minút a podávame s ryžou.

 

Kategória: