Kuracie prsia so syrom

Hrubšie kuracie prsia pozdĺžne rozkrájame, ochutíme soľou a mletým čiernym korením a obalíme v rozšľahaných vajciach. Zapekaciu misu vymažeme s polovicou smotanovej nátierky a zasypeme polovicu strúhaného syra. Do misy poukladáme pripravené kuracie prsia a posypeme zvyšným strúhaným syrom a trochu ho stlačíme po povrchu na mäso. Zvyšok smotanovej nátierky vymiešame so smotanou, dochutíme so soľou a s mletým čiernym korením a zalejeme na mäso. V predhriatej rúre na 180 stupňov pečieme asi 60 minút. Podávame s dusenou ryžou, s varenými alebo s pečenými zemiakmi.