Pečená makrela s korením

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
40 minút

Popis

Pečená makrela s korením

Ingrediencie

4
makrela.
1
citrónová šťava
1 pl
worchesterová omáčka
 
soľ
1 čl
tymián
1 čl
oregano.
2 st
cesnak
1 čl
petržlenová vnať
 
olej

Inštrukcie

Očistené makrely opláchneme studenou vodou a osušíme s papierovými utierkami. Osolíme ryby z vonka i z vnútra. Citrónovú šťavu zmiešame s omáčkou Worcester a natrieme ryby z vonka i z vnútra. Necháme odstáť 30 minút. Koreniny zmiešame v miske a polovicu nasypeme na ryby. Opäť posolíme ryby a dáme na plech s papierom na pečenie a v predhriatej rúre na 200 stupňov Celzia pečieme asi 15 minút. Ryby otočíme a rovnomerne posypeme so zvyškom korenín a dáme naspäť do rúry piecť asi 10-15 minút.

Kategória: