Marhuľový džús s dužinou

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
45 minút

Popis

Marhuľový džús s dužinou

Ingrediencie

1000 g
marhuľa (pyré)
200 g
cukor kryštálový
1 čl
kyselina citrónová

Inštrukcie

Umyté a vykôstkované marhule dáme variť s malým množstvom vody (aby sa nepripálilo). Po uvarené s tyčovým mixérom rozmixujeme na hladké pyré. Pridáme cukor, kyselinu citrónovú a privedieme do varu. Varíme asi 5 minút a naplníme do horúcich pohárov. Poháre uzavrieme, postavíme na hlavu odložíme do suchého dunstu alebo medzi dekami a necháme vychladnúť. Pred konzumáciou zriedime v pomere 1:1 (alebo podľa chuti), s vodou, minerálkou alebo sódou.

Kategória: