Rascová polievka s vajíčkom

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
20 minút

Popis

Rascová polievka s vajíčkom

Ingrediencie

2 pl
olej
2 pl
múka
1 pl
rasca
1 st
cesnak
1 čl
mletá červená paprika
2
bujón
1 l
voda
2
vajíčko

Inštrukcie

Na oleji si opražíme rascu, pridáme roztlačený cesnak, múku, červenú papriku a nalejeme vodu.  Pridáme bujóny a na miernom ohni varíme asi 10 minút. Osolíme a okoreníme. Medzitým si rozhabarkujeme vajíčka a za stáleho miešania pomaly nalejeme do horúcej   polievky. Necháme prevrieť. Podávame s čerstvým chlebom alebo s krutónmi.

Kategória: