Rýchla torta s mandarínkami

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
35 minút

Popis

Rýchla torta s mandarínkami

Ingrediencie

3
vajíčko (cesto)
150 g
cukor kryštálový (cesto)
120 g
polohrubá múka (cesto)
250 ml
smotana na šľahanie (plnka)
1
mandarínky konzerva (385 g, plnka)
1 pl
cukor práškový (plnka)
1 bl
puding bez varenia (plnka, Crème Olé vanilka)
150 ml
mlieko (šľahačka)
1 bl
vanilkový cukor (šľahačka)
1 bl
šlahačka v prášku (šľahačka)
 
horká čokoláda (ozdoba)

Inštrukcie

Príprava cesta: Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme  preosiatu múku. Dôkladne premiešame. Zalejeme do tortovej formy priemeru 20 cm ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme pri 180°C asi 25-30 minút.

Príprava plnky: Do uzatvárateľnej nádoby vylejeme kompót aj so šťavou, mandarínky nakrájame na menšie kúsky, pridáme cukor. Prilejeme šľahačkovú smotanu a pridáme puding Créme Olé. Nádobu uzavrieme a trasieme, pokiaľ sa suroviny nespoja do krému.

Tip: Torta bude famóznejšia keď korpus pokvapkáme s rumovou arómou.

Vychladnutý korpus pozdĺžne rozkrojíme, polovicou krému natrieme stred korpusu a druhou polovicou natrieme vrch a boky.

Šľahačkový krém: Vyšľaháme studené mlieko, vanilkový cukor a šľahačku v prášku do tvrdej peny a natrieme tortu. Ozdobíme so strúhanou čokoládou.

Kategória: