Lasagne - rýchlo z panvice

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
40 minút

Popis

Lasagne - rýchlo  z panvice

Ingrediencie

3 pl
olej
1⁄2
cibuľa
2 st
cesnak
500 g
mleté mäso
400 g
paradajky v konzerve (kúsky)
500 g
paradajková omáčka
300 ml
voda
300 g
lasagne (cestovina)
200 g
mozzarella
 
soľ
 
mleté čierne korenie
 
bazalka
 
oregánó
 
čili omáčka
 
cukor

Inštrukcie

Na oleji podusíme  nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a mleté mäso. Posypeme so soľou, s mletým čiernym korením a varíme asi 6-8 minút. Nalejeme paradajkovú omáčku, vodu a posypeme s bazalkou. Privedieme do varu a pridáme rozdrvené  lasagne cestoviny. Zmiešame a pridáme kúsky paradajok. Dochutíme podľa potreby so soľou, s  mletým čiernym korením, s bazalkou, s cukrom a s čili omáčkou. Zakryjeme a na miernom ohni  za občasného miešania varíme asi 20 minút domäkka. Potom posypeme so  strúhanou mozzarellou a s oreganom. Zakryjeme  a necháme, kým sa roztopí syr .

Kategória: