Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 15 minút |
Čas varenia / pečenia | 15 minút |
Celkový čas | 30 minút |
Recept na kuracie čevapčiči
Kuracie prsia, slaninu a cesnak pomelieme. Pridáme vajíčko a nasekanú petržlenovú vňať. Všetko dôkladne zmiešame do kompaktnej hmoty. V žiadnom prípade nepridávame strúhanku! Dlaň natrieme s olejom a z mäsa urobíme malé čevapčiči. Rozohrejeme hrubšiu panvicu alebo gril a kuracie čevapčiči grilujeme 10 minút z každej strany. Podávame so zemiakmi, s čerstvým šalátom, s jogurtovým dressingom.