Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 15 minút |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas | 15 minút |
Smotanová malinová torta
Sušienky rozdrvíme a s rozpusteným maslom dôkladne zmiešame. Tortovú formu vyložíme potravinárskou fóliou a cesto pritlačíme na dno tortovej formy. Dáme do chladničky odstáť.
Zo smotany na šľahanie a z vanilkového cukru vyšľaháme tuhú penu. Smotanovú nátierku zmiešame so práškovým cukrom a citrónovou šťavou.
K smotanovej nátierke pridáme nízkotučný tvaroh a dôkladne premiešame. Pridáme aj tuhú penu zo šľahačky a opatrne premiešame.
Želatínu rozpustíme v horúcej vode, pridáme 1-2 lyžice krému a vymiešame na hladkú hmotu. Polovicu krému nalejeme na korpus a posypeme polovicu malín. Nalejeme zvyšok krému a na vrch poukladáme zvyšok malín.
Tortu necháme v chladničke odstáť na niekoľko hodín potom nakrájame.