Slané syrové keksíky

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
25 minút

Popis

Slané syrové keksíky

Ingrediencie

250 g
múka hladká
100 g
maslo
1 čl
cukor práškový
1 čl
soľ
1 čl
kypriaci prášok do pečiva
60 g
syr
50 g
semienka (ľan, sezam, rasca)
150 ml
voda

Inštrukcie

Múku preosejeme a zmiešame s kypriacim práškom do pečiva. Pridáme cukor, soľ, semienka a na jemno nastrúhaný syr.Nastrúhame studené maslo a všetko zmiešame. Pridáme toľko studenej vody aby sme dostali pružné cesto. Vypracujeme cesto, položíme do sáčku a dáme do chladničky na 1 hodinu.Na pomúčenej doske vyvaľkáme na 0,5 cm hrubé a vykrajujeme keksíky. Poukladáme na plech s papierom na pečenie.

Keksíky pečieme v horúcej rúre pri 200°C asi 10-12 minút. Necháme vychladnúť a ponúkame.

Kategória: