Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
40 minút

Popis

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Ingrediencie

500 g
mleté mäso (mäso)
1
vajíčko (mäso)
2 st
cesnak (mäso)
2 pl
ovsené vločky (mäso)
1 čl
oregánó (mäso)
1 čl
bazalka (mäso)
1 čl
mletá rasca (mäso)
1 čl
mletá červená paprika (mäso)
1 pl
olivový olej (mäso)
1 čl
soľ (mäso)
1000 ml
paradajkový pretlak (omáčka)
1 pl
oregánó (omáčka)
1 pl
bazalka (omáčka)
2 št
soľ (omáčka)
3 pl
hnedý cukor (omáčka)
150 g
strúhaný syr (omáčka)

Inštrukcie

Prísady na mäsové guľky dôkladne premiešame a necháme v chladničke 30-60 minút odstáť. Zo zmesi vytvoríme menšie guľky (50g) a položíme na plech s papierom na pečenie. Guľky upečieme vo vyhriatej rúre na  200 ° C a pečieme cca. 20 minút.

Na panvici alebo vo woku privedieme do varu paradajkový pretlak (môžeme naliať trocha vody). Pridáme korenie a podľa potreby ešte dochutíme. Pridáme nastrúhaný syr a varíme kým sa syr neroztopí. Pridáme hotové mäsové guľky a krátko (5-6 minút) povaríme. Podávame s cestovinami, s ryžou alebo s chlebom. 

Kategória: