Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 10 minút |
Čas varenia / pečenia | 25 minút |
Celkový čas | 35 minút |
Jablkové tašky
Na cesto vymiešame tvaroh s cukrom, pridáme vajíčko, soľ, olej a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva. Cesto dôkladne spracujeme a necháme 20 minút odpočinúť.
Potom rozdelíme cesto na dve časti a každú časť rozvaľkáme na kruh s priemerom 24 cm. Kruh rozdelíme na 8 rovnakých častí a na každej časti urobíme 2 zárezy. Na okraje trojuholníkov dáme plátky jabĺk a posypeme so škoricovým cukrom a zakryjeme cestom tak, aby zárez bol nad plátkami jabĺk a špic zasunieme pod cesto. Hotové tašky dáme na plech s papierom na pečenie, natrieme s vaječným žĺtkom zmiešaným s 1 lyžicou mlieka a posypeme makom. V predhriatej rúre pri 180 ° C a pečieme do ružova.