Výnos | |
---|---|
Čas prípravy | 5 minút |
Čas varenia / pečenia | 15 minút |
Celkový čas | 20 minút |
Rýchla focaccia so šunkou a syrom
V mise premiešame múku, prášok do pečiva, olivový olej, soľ, pridáme mlieko a vodu. Vypracujeme hladké cesto a rozdelíme na 4 časti. Každú časť vyvaľkáme na 24 cm kruh. Väčšiu panvicu natrieme na tenko olejom a jedno vyvaľkané cesto položíme na dno panvice. Poukladáme naň šunkové plátky, posypeme so strúhaným syrom a bazalkou a zakryjeme s druhým cestom. Okraje dobre spájame. Na malom ohni pečieme y oboch strán asi 7-8 minút. Takto pripravíme ďalšiu porciu. Ihneď podávame.