Makovo-syrové tyčinky

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
35 minút

Popis

Makovo-syrové tyčinky

Ingrediencie

400 g
múka hladká
400 g
múka polohrubá
250 g
margarin
175 ml
smotana kyslá
100 ml
mlieko
250 g
strúhaný syr
2
vaječný žĺtok
80 g
mak.
1⁄2 bl
prášok do pečiva
4 čl
soľ
2
vaječné bielky (na potretie)
100 g
sezamové semená (na posypanie)

Inštrukcie

Prísady na cesto dôkladne zamiesime, pridáme toľko vmlieka, aby cesto bolo pružné. Vymiesené cesto dáme do chladničky na celú noc. Potom necháme cesto ostáť kým nedosiahne  izbovú teplotu a rozdelíme na ľ-š časti. Na posypanej doske vyvaľkáme na 0,5 cm. S nožom rozkrájame na  10 cm dlhé tyčinky. Tyčinky dáme na plech s papierom na pečenie, vaječné bielky ľahko rozšľaháme a natrieme tyčínky a posypeme sezamovými semienkami.  Pečieme 15 minút v  predhriatej rúre pri teplote 200°C    dozlatista.

Kategória: