Medovo-pikantné stehná

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod, 5 minút
Celkový čas
1 hod, 15 minút

Popis

Medovo-pikantné stehná

Ingrediencie

6
kuracie stehná
3 pl
med
5 st
cesnak
1 čl
čili v prášku
1 bl
korenie na kurča
1 čl
strúhaný zázvor
100 ml
olivový olej
 
soľ
 
mleté čierne korenie

Inštrukcie

Kuracie stehná narežeme a posypeme so soľou a s mletým čiernym korením.

Pripravíme si marinádu: zmiešame olej s medom, pridáme prelisovaný cesnak, korenie na kura, čili v prášku a strúhaný zázvor. V tejto marináde necháme kuracie stehienka marinovať. Po marinovaní stehná dáme do mierne vymasteného pekáča tesne vedľa seba a zalejeme zvyškom marinády. Zakryjeme alobalom a v  predhriatej rúre pečieme asi 1 hodinu. Odstránime alobal a grilujeme ešte pár minút.  Podávame s varenou ryžou.

Kategória: