Makovo-čerešňový krémeš

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
35 minút

Popis

Makovo-čerešňový krémeš

Ingrediencie

500 g
lístkové cesto
1440 ml
čerešňový kompót
100 g
mletý mak
8 pl
detská krupica
2 bl
šlahačka v prášku
300 ml
mlieko
3 pl
xylitol
 
cukor práškový

Inštrukcie

Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice, každú časť vyvaľkáme na tenko, prepichujeme s vidličkou a dáme piecť do horúcej rúry. Po upečení necháme vychladnúť a jednu časť rozkrojíme na kocky.

Príprava makovo-čerešňovej plnky:

Šťavy z čerešnového kompótu zmiešame s mletým makom a krátko povaríme. Pridáme detskú krupicu a na miernom ohni uvaríme hustý krém. Vykôstkované čerešne zmiešame s krémom a natrieme na spodnú časť zákusku. Necháme vychladnúť.

Príprava šľahačky:

Mlieko, xylitol a šľahačku v prášku vyšľaháme do tuhej peny a natrieme na čerešňovú plnku. Na kocky nakrájané cesto poukladáme na šľahačku a dáme do chladničky na pár hodín. Posypeme práškovým cukrom a podávame.

 

Kategória: