Grilované kuracie prúžky so zeleninou

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
20 minút

Popis

Grilované kuracie prúžky so zeleninou

Ingrediencie

500 g
kuracie prsia (filety)
200 g
šampiňóny
5
reďkovka
300 g
brokolica
5 st
cesnak
150 g
zelená fazuľa
 
soľ
 
mleté čierne korenie
 
tymián
 
olivový olej
 
čili omáčka
 
rukola

Inštrukcie

Kuracie prsia nakrájame na prúžky, posypeme soľou a mletým čiernym korením. Huby nakrájame na malé kúsky a orestujeme na panvici na malom množstv oleja, pridáme nakrájaný cesnak chvíľu spolu podusíme. Dochutíme soľou a mletým ​​čiernym  korením a tymianom. Brokolicu a zelenú fazuľu uvaríme a scedíme. Reďkovky nakrájame na menšie kúsky a pridáme ku šampiňónom. Pridáme brokolicu a zelenú fazuľku spolu povaríme  niekoľko minút. Nakoniec pridajte kuracie prsia a na veľkom ohni pár minút pečieme za občasného miešania. Pred podávaním posypeme rukolou a duchutíme čili omáčkou.