Kuracie prsia s brokolicou

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
40 minút

Popis

Kuracie prsia s brokolicou

Ingrediencie

500 g
kuracie prsia (filety)
500 g
brokolica
200 ml
smotana na šľahanie
150 g
strúhaný syr
1
vajíčko
100 g
mozzarella
 
soľ
 
mleté čierne korenie
 
oregano.
 
zmes korenia (kurča)
 
olej
 
maslo

Inštrukcie

Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky. Ochutíme soľou, mletým ​​čiernym korením a zmesou korenín na kurča. Na malom množstve oleja opečieme. Brokolicu varíme 3 minúty vo vriacej vode a scedíme. Zapekaciu misu zľahka vytrieme s maslom, a nalejeme kuracie kúsky. Navrstvíme brokolicu a  posypeme strúhaným syrom. Smotanu  a vajíčko zmiešame, dochutíme soľou a mletým čiernym korením a zmes nalejeme na brokolicu. Mozzarellu nakrájame a dáme na vrch. Posypeme oreganom a pečieme v  predhriatej rúre asi 30 minút.