Pečené rybie filé

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
Celkový čas
50 minút

Popis

Pečené rybie filé

Ingrediencie

4 plt
rybie filety
 
soľ
 
mleté čierne korenie
 
zmes korenia (na ryby)
 
tatarská omáčka
 
strúhanka
2
vajíčka
 
maslo

Inštrukcie

Rybie filé  opláchneme vodou a osušíme. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a zmesou korenia na ryby. Malý pekáč vytrieme s tatárskou omáčkou a položíme rybie filety. Vajíčka rozšľaháme a nalejeme na rybie plátky. Posypeme  so strúhankou a dáme na vrch kúsky masla. Pečieme v horúcej rúre asi 40 min. Podávame s ryžou, so zemiakmi a s čerstvým šalátom

 

Kategória: