Knoppers házilag


Prep time: 10 perc

Leírás

Knoppers házilag

Hozzávalók

3
ostyalap
175 g
vaj (fehér krém)
1⁄4 cs
cukor (fehér krém)
1⁄4 cs
tej (fehér krém)
1 cs
tejpor (fehér krém)
100 g
vaj (csokoládés krém)
3 ek
nutella (csokoládés krém)
1 ek
holland kakaópor (csokoládés krém)
2 ek
darált dió (csokoládés krém)
100 g
földimogyoró (durvára vágott, csokoládés krém)
2
keksz (csokoládés krém)
100 g
tejcsokoládé (díszítéshez)

Elkészítés

Fehér krém készítese: a vajat habosra keverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a tejben felolvasztott cukrot, vigyázva hogy a krém ne csapódjon ki. Végül hozzákeverjük a tejport, majd alaposan összedolgozzuk.
Csokoládékrém készítése: a vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és még egyszer alaposan  átkeverjük.
Az első ostyalapot lekenjük a fehér krémmel, ráhelyezzük a második ostyalapot, lekenjük csokoládékrémmel, befedjük a harmadik ostyalappal és nehezéket teszünk rá.  A hűtő alsó részében hagyjuk összeállni legalább 5 órát.
Ha már összeálltak a lapok, felolvasztott csokoládéval lekenjük, és visszadugjuk a hűtőbe,  még legalább 3-4 órára. Tetszés szerint szeletelhető.

 

Kategória: