Almás táskák recept


Prep time: 10 percCooking time: 25 percTotal time: 35 perc

Leírás

Almás táskák recept

Hozzávalók

150 g
túró (tészta)
75 g
cukor (tészta)
1 csom
vaníliás cukor (tészta)
1
tojás (tészta)
1 cs
só (tészta)
6 ek
olaj (tészta)
250 g
liszt (tészta)
1 csom
sütőpor (tészta)
 
alma (töltelék)
 
fahéjas cukor (töltelék)
1
tojássárgája (lekenéshez)
1 ek
tej (lekenéshez)
 
darált mák (megszórás)

Elkészítés

A tésztához a túrót keverjük össze a cukrokkal, adjuk hozzá a tojást, a sót, az olajat, végül pedig a sütőporral  összekevert lisztet. Gyúrjuk össze és hagyjuk 20 percig pihenni.
Ezután a tésztát ketté osztjuk és külön-külön kinyújtjuk kb. 24 cm átmérőjű kör alakra.  A kört 8 egyenlő részre vágjuk, mindegyik részen ejtsünk 2 bemetszést. A háromszögek szélére tegyük rá kb. 3 vékony almaszeletet, szórjuk meg fahéjas cukorral és a csúcsát hajtsuk rá a töltelékre, úgy hogy a bemetszés a tölteléknél legyen és a vége beforduljon alá. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük egy tojássárgája és az 1 kanál tej keverékével és megszórjuk mákkal. előmelegített sütőben  180° C  szép pirosra sütjük. 

Kategória: