Omlós linzer recept


Prep time: 10 percCooking time: 10 percTotal time: 20 perc

Leírás

Omlós linzer receptje

Hozzávalók

380 g
sima liszt
250 g
margarin
120 g
porcukor
10 g
vaníliás cukor
3
tojássárgája
1
citrom reszelt héja
 
baracklekvár (töltelék)

Elkészítés

A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját majd gyorsan összegyúrjuk a tésztát. A hűtőben hagyjuk egy órán át pihenni. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített 200°C sütőben kb. 8-10 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt baracklekvárral vagy ribizlilekvárral kettőt összeragasztunk. Vaníliás cukorral elkevert porcukorban meghempergetjük.

Kategória: