Narancsos torta

Hozzávalók:
  5      narancs
 18      babapiskóta (hosszúkás)
  2      banán
250 g    túró (töltelékhez)
300 g    fehér joghurt (töltelékhez)
  6 ek   porcukor (töltelékhez)
250 ml   tejszín (töltelékhez)
  1 csom vaníliás cukor (töltelékhez)
 20 g    zselatinpor (töltelékhez)
100 ml   forró víz (töltelékhez)

Elkészítés:
A narancsokat meghámozzuk, kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk. Folpack-kal
kibélelünk egy tálat (nekünk 2,5 l tál), majd az alját és az
oldalát kirakjuk a narancskarikákkal és elkészítjük a
túrós-joghurtos tölteléket. A tejszínt felverjük a vaníliás
cukorral, a túrót összekeverjük a joghurtokkal és a 6 kanál cukorral,
és óvatosan összekeverjük a felvert tejszínnel. A zselatint 1 dl
forró vízben feloldjuk, majd összekeverjük a túrós masszával. A
piskótákat 1 narancs kifacsart levében megmártjuk, a túrós massza egy
harmadát óvatosan ráöntjük a narancskarikákra, erre rárakjuk a
mártogatott piskótákat, banánszeletekkel borítjuk, majd ezt
megismételjük még egyszer. Az utolsó harmad túrós masszát áztatott
piskótával rakjuk ki (ami majd a sütemény alja lesz), lezárjuk
folpack-kal, és minimum 5 órára a hűtő alsó részébe dugjuk. Ha
alaposan lehűlt, tányér segítségével kiborítjuk a tálból,
eltávolítjuk a folpack-ot.

Leírás:
Narancsos túrótorta

Megjegyzések: