Diós krémes sütemény recept

Hozzávalók:
150 g    sima liszt (tészta)
150 g    cukor (tészta)
  1 cs   só (tészta)
  1 csom sütőpor (tészta)
100 ml   tej (tészta)
100 ml   olaj (tészta)
  3      tojás (tészta)
  1      alma (tészta)
200 g    dió (tészta)
400 ml   tej (krém)
  1 csom pudingpor (krém)
150 g    margarin (krém)
100 g    cukor (krém)
  1      citromhéj (krém)

Elkészítés:
Krém:A tejben elkeverjük a pudingport és sűrű pudingot főzünk. A
margarint habosra keverjük a cukorral és a reszelt citromhéjjal, majd a
kihűlt pudinghoz keverjük. Hideg helyre tesszük.Tészta: A
tojásfehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgákat
összekeverjük a tejjel, olajjal és a reszelt almával majd a hozzáadjuk
a lisztet, darált diót, sütőport, csipet sót  és a cukrot.
Mindent alaposan összekeverünk majd óvatosan hozzáadjuk a felvert
tojáshabot is. Kisebb sütőpapiros  tepsibe (20*30) öntjük és
180°C előmelegített sütőben  kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk alaposan kihűlni majd hosszában ketté vágjuk.A sütemény alsó
lapját megtöltjük a krém 2/3-ával és rátesszük a tészta másik
felét. Megkenjük a tetejét a maradék krémmel és darált dióval
díszítjük. Hideg helyen hagyjuk pár órát majd felszeleteljük.

Leírás:
Diós krémes sütemény recept

Megjegyzések: