*  Exported from  MasterCook  *

Paprikakrém recept

Recipe By     : 
Serving Size  : 8   Preparation Time :0:20
Categories    : 

  Amount  Measure       Ingredient -- Preparation Method
--------  ------------  --------------------------------
       4  kg            húsos piros paprika
       1  kg            vöröshagyma
     1/2  l             ecet
     1/2  kg            cukor
       3  dl            olaj
       1  csom          tartósítószer -- DEKO, átszitálva
       2  ek            só
       2  ger           fokhagyma

A húsos paprikát kicsummázuk és ledaráljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és ledaráljuk. A hozzávalókat összekeverjük és forrástól számítva 20 percen át főzzük. Ezután steril üvegekbe rakjuk és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

                   - - - - - - - - - - - - - - - - - -