Mogyorós bonbon

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
30 perc
Elkészítési idő
Összes idő
30 perc

Leírás

Mogyorós bonbon

Hozzávalók

100 g
tejcsokoládé
150 g
mogyorókrém
15
mogyoró

Elkészítés

A gőz fölött megolvasztott tejcsokoládéval  kikenjük a bonbonforma mélyedéseit, majd betesszük kb 5 percre a hűtőbe vagy fagyasztóba, hogy  megdermedjen. Ezt a műveletet összesen 3 x ismételjük meg.
Mikor az utolsó réteg is megdermedt, mindegyik mélyedésbe tegyünk egy-egy szem mogyorót és langyosra felmelegített mogyorókrémet csorgatunk rá. Pár percig ismét hűtőbe rakjuk, majd mikor megdermedt a mogyorókrém is, az egészet befedjük a megmaradt olvasztott csokoládéval. Ismét hűtőbe rakjuk  és kb.  20-25 perc után a kész bonbonokat kinyomkodjuk a szilikon formából.

Kategória: