Túrós desszert

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
15 perc
Elkészítési idő
Összes idő
15 perc

Leírás

Túrós desszert

Hozzávalók

500 g
túró
100 g
cukor
 
tejszín
100 g
cukor (karamellszósz)
100 ml
tejszín (karamellszósz)
100 g
étcsokoládé (csokoládészósz)
100 ml
tejszín (csokoládészósz)
 
mandulapehely

Elkészítés

A karamellszósz készítése: a cukrot felolvasztjuk és ráöntjük a tejszínt. Lassú tűzön kavargatva megvárjuk, míg a cukor újból felolvad. Hűlni hagyjuk.

A túrót összekeverjük a cukorral, ha túl száraz lenne, felhígítjuk egy kis tejszínnel. Poharakba rakjuk és leöntjük a karamellel.

A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk és hozzákeverjük a tejszínt és alaposan összekeverjük. Ha langyosra hűlt ráöntjük a karamellszószra. Megszórjuk mandulapehellyel és pár órára hűtőbe tesszük.

Kategória: