Gyors pizzatáskák

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
15 perc
Elkészítési idő
40 perc
Összes idő
55 perc

Leírás

Gyors pizzatáskák

Hozzávalók

500 g
leveles tészta
250 g
szeletelt sonka
200 g
reszelt sajt
 
kecsap
1
vöröshagyma
1
tojás

Elkészítés

A leveles táskák készítése: A leveles tésztát megfelezzük, majd szélességében újból megfelezzük és 6 egyenlő részre vágjuk. A tészta másik felét is így osztjuk fel (így 12 db). Lisztezett deszkán 20x20 cm nagyságú vékony kockákra sodorjuk a részeket, majd hosszában megfelezzük.

A tészta alsó részét megkenjük kecsappal, megszórjuk apróra vágott sonkával, apróra vágott hagymával és reszelt sajttal majd a tészta felső részét ráhajtjuk. Villával szorosan lenyomkodjuk a széleket, majd sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük őket. Felvert tojással lekenjük a táskákat és 180 Celsius fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt pirosra sütjük.

Kategória: