Túrós sütemény

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
10 perc
Elkészítési idő
25 perc
Összes idő
35 perc

Leírás

Túrós sütemény

Hozzávalók

100 g
zsír (tészta)
200 g
liszt (tészta)
50 g
cukor (tészta)
2
tojás (kb.100 g, tészta)
  cs
só (tészta)
500 g
túró (töltelék)
150 g
cukor (töltelék)
1 ek
vaníliás cukor (töltelék)
3
tojás (töltelék)
1
citrom reszelt héja (töltelék)
 
sárgabarack lekvár (töltelék)

Elkészítés

A tészta hozzávalót összegyúrjuk. Lisztezett deszkán tepsi méretűre nyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A tésztát lekenjük baracklekvárral. A töltelékhez a túrót, cukrot, vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a 3 egész tojást kézi mixerrel alaposan átkeverjük és a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 25 perc alatt szép barnára sütjük.

Kategória: