Diólikőr karácsonyra

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
10 perc
Elkészítési idő
Összes idő
10 perc

Leírás

Diólikőr karácsonyra

Hozzávalók

20
zöld dió
600 ml
vodka
4
szegfűszeg
5
szegfűbors
 
egész fahéj (kb.5 cm)
 
citromhéj
 
vaníliarúd (kb. 5 cm)
300 g
kristálycukor

Elkészítés

A puha zöld diót megmossuk, karikákra vagy negyedekre vágjuk és egy nagyobb (jól záródó) üvegbe rakjuk. Ráöntjük a vodkát, hozzáadjuk a cukrot, egész fahéjat, vaníliarudat felhasítva, vékony citromhéjat (a fehér rész nélkül), szegfűszeget, szegfűborsot kicsit megtörve. Lezárjuk és hetente egyszer felrázzuk!!! Karácsonykor leszűrjük és megisszuk.

A likőr később jóval sötétebb színűvé válik,  de nem kell megijedni, ez természetes folyamat!

Kategória: