Narancsos joghurtos torta

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
15 perc
Elkészítési idő
Összes idő
15 perc

Leírás

Narancsos joghurtos torta

Hozzávalók

130 g
kakaós keksz
80 g
margarin
400 g
joghurt
100 g
porcukor
180 ml
tejszín
1 ek
vaníliás cukor
3
narancs
50 ml
forró víz
20 g
zselatinpor

Elkészítés

A háztartási kekszet jó alaposan összetörjük, majd a felmelegített margarinnal összedolgozzuk. Egy 22 cm-es átmérőjű tortát kibélelünk fóliával (vagy mikrotén zacskóval) és a kekszes masszát alaposan lenyomkodjuk az aljára. Hűtőbe rakjuk. A joghurtot összekeverjük a porcukorral, 1 narancs reszelt héjával és 2 narancs kifacsart levével. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A zselatint feloldjuk a forró vízben. A joghurtot és a tejszínt összekeverjük, ebből a feloldott zselatinhoz adunk 1 evőkanállal majd alaposan átkeverjük. Azután a zselatint hozzáadjuk a joghurtos masszához és mixerrel újra átkeverjük. A kekszes alapra apróra vágott narancsot rakunk és erre öntjük a joghurtot. Hűtőben 3-4 órát állni hagyjuk, majd felvágjuk.