Méz bodzából

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
30 perc
Elkészítési idő
45 perc
Összes idő
1 óra, 15 perc

Leírás

Méz bodzából

 

Hozzávalók

30
bodzavirág
1000 ml
víz
750 g
kristálycukor
1
citromlé

Elkészítés

A virágokat a vízben 30 percen át főzzük, majd ászűrjük (fél l bodzafőzetet kell kapnunk).
Hozzáadjuk a cukrot meg a citrom levét (vagy a citromsavat), további 45 percen át főzzük (vigyázat, habosodik), majd tiszta üvegekbe töltjük.

Kategória: