Cukrozott sűrített tej házilag

A hozzávalókat egy nagyobb, vastag aljú edénybe tesszük és lassú tűzön állandóan kavargatjuk, amíg a cukor feloldódik. Ezután forrásba hozzuk, majd állandó keverés mellett kb. 10 percet forraljuk lassú tűzön (vagy míg a kívánt sűrűséget eléri). A tűzről levéve hideg vízfürdőbe állítjuk és kihűtjük. Üvegbe töltjük és a hűtőben tároljuk.
Tipp: fagylaltokhoz, likőrökhöz, süteményekhez használjuk fel.